Trào lưu sử dụng dầu dừa và các loại tinh dầu thực vật nổi như cồn trong giới làm đẹp vì những công dụng không thể ngờ. Đọc bài viết này để tìm hiểu về công dụng tuyệt vời của tinh dầu dừa và cách thắng dầu dừa đơn giản tại nhà.
- •Thực hư trào lưu kinh doanh dầu dừa handmade siêu lợi nhuận
- •Hướng dẫn sử dụng máy ép cho lượng nước cốt dừa nhiều nhất
Tinh dầu dừa- Tiên dược của sắc đẹp
Dầu dừa là một loại dầu được triết tách từ cơm dừa già. Loại dầu này có màu vàng, trắng sữa hoặc trong như nước tùy vào cách thắng. Tinh dầu dừa với hàm lượng axit béo bão hòa được coi là khá lành mạnh so với các loại tinh dầu khác. Kết hợp với một số vitamin tan trong chất béo như canxi, magiê, beta-carotene, vitamin A, D, E, K, mà cơ thể có thể hấp thụ sử dụng ngay. Các vi lượng trong dầu dừa có tác dụng giúp ích cho sắc đẹp của mọi người trong nhiều cách.
→Sử dụng dầu dừa giúp cho hệ canxi chắc khỏe, giúp bạn có một thân hình dẻo dai, chống lại một phần tác động của thời gian.
→Súc miệng bằng dầu dừa loãng giảm vi khuẩn tích tụ trong răng miệng, hạn chế viêm nướu, viêm chân răng hay chảy máu.
→Dầu dừa cung cấp ít năng lượng hơn so với các loại dầu khác là 8,6 kcal mỗi gram, rất tốt cho những ai đang trong chế độ giảm cân.
→Tinh dầu dừa dưỡng tóc giúp cải thiện tình trạng chẻ ngọn, sơ rụng giúp tóc mọc dài và óng mượt. Nó cũng phát huy công dụng tương tự nếu bạn dùng để dưỡng mi, dưỡng môi hàng ngày.
Tuy nhiên, sử dụng tinh dầu dừa không rõ nguồn gốc, hoặc tự thắng dầu không theo tiêu chuẩn thì dễ làm phản tác dụng của nó. Bạn nên sử dụng cách thắng dầu dừa dưới đây để có một dưỡng chất an toàn khi sử dụng.
Cách thắng dầu dừa đơn giản tại nhà
Bước 1: Sơ chế cùi dừa
Dừa quả mua về bạn chắt nước dừa riêng, đập ra lấy phần cùi dừa, hoặc cũng có thể mua sẵn cùi dừa đã gọt ở chợ. Cùi dừa cần được gọt sạch phần vỏ màu nâu ở ngoài, tránh làm biến màu cũng như cặn dầu dừa nhiều. Sau đó, dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Xay cùi dừa.
Cho cùi dừa vào cối máy xay sinh tố và đổ nước ngang bằng cùi dừa. Bạn nên sử dụng nước nóng hoặc nước ấm để làm giảm bớt độ nhớt và tách nước ra khỏi dầu dừa dễ hơn.
Lưu ý: bạn phải sử dụng máy xay sinh tố công nghiệp với công suất cao, cùi dừa cắt nhỏ tránh làm kẹt máy, cháy máy vì cùi dừa cứng hơn các loại thực phẩm thường xay khác.
Bước 3: Vắt nước cốt dừa
Khi đã xay nhuyễn, bạn đổ hỗn hợp này miếng vải trắng sạch, bọc lại và vắt lấy nước cốt. Để có được lượng nước cốt nguyên chất thì bạn không nên cho quá nhiều nước khi xay cùi dừa. Sau khi xay được hỗn hợp sệt sệt là được.
Cố gắng vắt kiệt nhất có thể, bỏ phần bã đi, nước cốt dừa đem cất vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5- 6 tiếng nếu ở mùa hè. Còn mùa đông thì bạn có thể để ở bên ngoài để dầu dừa đông đặc lại.
Bước 4: Thắng dầu dừa
Sau 5- 6 tiếng, lấy nước cốt dừa trong tủ lạnh ra. Lớp dầu dừa sẽ đông đặc ở phía trên có màu trắng đục, lớp bên dưới là nước màu trong không dùng tới sẽ được loại bỏ, chỉ hớt lấy phần dầu dừa đặc ở phía trên.
Lúc này, bạn cho lớp dầu dừa đặc vừa lấy được vào chảo hoặc nồi, bắc lên bếp đun. Giai đoạn này gần như chiên tóp mỡ, đun khoảng 3- 5 phút cho sôi. Lúc này xuất hiện 1 lớp dầu dừa phía trên và nước trong ở dưới. Bạn vẫn tiếp tục đun với lửa nhỏ đến khi nào nước bay hơi hết và chỉ còn lại dầu dừa.
Tuy nhiên nếu đun như vậy sẽ rất mất thời gian, có 1 mẹo nhỏ để bạn thực hiện nhanh hơn. Lấy một chiếc thìa, muỗng lớn, múc riêng lớp dầu dừa nổi phía trên sau khi đun sôi. Còn lại phần nước thì đổ đi. Cho phần dầu dừa vừa hớt được lên chảo đun với lửa nhỏ.
Khi dầu bắt đầu hình thành sẽ xuất hiện các chấm nhỏ trong suốt trên bề mặt. Trong khi nấu dầu dừa, bạn cần đảo đều liên tục, tránh để phần cặn bám vào đáy chảo gây cháy khét. Vì vậy, tốt nhất bạn nên sử dụng loại chảo chống dính.
Đun thêm một lúc đến khi phẫn bã ngả màu vàng thì tắt bếp và rây qua để bỏ phần bã đi. Các dụng cụ rây, chứa lúc này cần phải khô và sạch, tránh lẫn nước vào dầu dừa đã được chiết.
Như vậy, cách thắng dầu dừa đã hoàn tất, bạn thu được dầu dừa nguyên chất có thể sử dụng trong nấu ăn, làm đẹp rất an toàn và tiết kiệm.
Bạn có thể thực hiện cách thắng dầu dừa ngay tại nhà nhưng xay, vắt khá vất vả. Hãy tham khảo ngay máy ép nước cốt dừa dùng tay giá rẻ, tiết kiệm công sức, thời gian cho quy trình làm dầu dừa này!
>>> Tư vấn chọn máy ép nước cốt dừa phù hợp nhu cầu
