Thứ Hai, ngày 24/04/2017 19:28 PM (GMT+7)
Thưởng thức món đùi gà nướng muối ớt vừa ngon lại dễ làm thế này chắc chắn ai cũng thích.
Sự kiện: Món ngon từ gà, Món ngon mỗi ngày, Món nướng ngon
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 3-4 cái đùi gà
– 1-2 thìa ớt bột cay
– 1 thìa sa tế
– Hành, tỏi băm nhỏ
– 1 thìa nước mắm; 1 chút muố
i- 1 chút rượu trắng
– 1 thìa dầu ăn
– 1 chút nước tương đậm đặc
– Tiêu, bột nêm, đường
PHẦN 2: CÁCH LÀM ĐÙI GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT
Bước 1: Đùi gà bạn rửa sạch với giấm và muối cho hết mùi hôi rồi thấm cho khô. Cho đùi gà vào tô to cùng với các gia vị trên (trừ dầu ăn) trộn đều và ướp ít nhất 1 tiếng cho thịt thấm gia vị.
Bước 2: Khi đùi gà thấm gia vị mới cho dầu ăn vào trộn đều. Nật lò nướng 200 độ C trước 10 phút, xếp đùi gà vào khay nướng, lò đã nóng bạn cho đùi gà vào nướng.
Bước 3: Cứ 10 phút bạn trở đùi gà 1 lần cho thịt chín đều. Nướng khoảng 40-50 phút thịt đùi gà chín vàng đều là được.
Lấy đùi gà nướng muối ớt ra thưởng thức ngay khi còn nóng.
Chúc các bạn và gia đình thành công và ngon miệng với cách làm đùi gà nướng muối ớt!
Đùi gà nướng cay ăn là mê ngay
Đùi gà nướng cay vừa ngon lại dễ làm, chị em hãy thử nhé!
Bấm xem ngay >>
