Gà ta Tam Kỳ thả vườn có giống xuất xứ từ gà ta địa phương (gà Kiến). Trọng lượng gà ta Tam Kỳ đã làm sạch từ 1,3kg – 1,8kg nên rất phù hợp cho bữa cơm gia đình hàng ngày. Thịt gà dai mềm, vị ngọt đậm đà, ít mỡ, khung xương nhỏ, da vàng giòn và thịt thì trắng hồng, khi ăn không bị bở.
Gà ta Tam Kỳ được nuôi thả tự nhiên, có sức đề kháng tốt. Trong quá trình nuôi, trang trại cam kết không sử dụng chất kích thích tăng trưởng hay thuốc kháng sinh.
Giá gà ta Tam Kỳ thả vườn là:
- 195.000đ/1kg
Gà ta Tam Kỳ thả vườn có lợi ích gì?
Chứa hàm lượng protein cao
Thịt gà là nguồn cung cấp chất đạm rất dồi dào, ít chất béo. Vì vậy, khi muốn phát triển cơ bắp hay giảm cân lành mạnh lâu dài thì đây là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn của bạn.
Giúp xương phát triển khỏe mạnh
Các bệnh liên quan đến xương khớp luôn là nỗi lo của nhiều người khi về già. Gà ta Tam Kỳ chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp cải thiện sức khỏe xương khớp hiệu quả. Chính vì vậy, bạn đừng quên đưa thịt gà ta vào thực đơn hàng ngày của mình nhé.
Tăng cường trao đổi chất
Với hàm lượng protein có trong thịt gà là nguồn bổ sung năng lượng lớn cho cơ thể. Ngoài ra, vitamin B6 có trong thịt gà ta sẽ hỗ trợ quá trình trao đổi chất và tiêu hóa thức ăn mà không giữ lại hàm lượng chất béo, rất phù hợp đối với những người giảm cân.
Hạn chế nguy cơ mắc bệnh ung thư
Trong thịt gà có chứa rất nhiều niacin, một loại vitamin B đặc biệt giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư.
Quá trình sản xuất gà ta Tam kỳ thả vườn
Gà ta Tam Kỳ được chăn nuôi theo hướng hữu cơ theo mô hình gia trại số lượng ít, thời gian nuôi trung bình là 120 ngày/1 lứa. Trong giai đoạn con non, gà được cho ăn cháo tấm trộn cám, tấm, bánh dầu xay, côn trùng nhỏ như sâu, mối; sau thời gian đó, gà tự tìm kiếm thức ăn theo bản năng và được cho ăn bổ sung lúa, bắp, bánh dầu xay nhuyễn và rau các loại.
Vùng sản xuất: Thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam.
Quy cách đóng gói: 1,3 – 1,8kg/ con (đã làm sạch).
Cách bảo quản
Trong trường hợp bạn có dự định trữ gà ta Tam Kỳ lâu, chưa thể làm chín ngay, cách tốt nhất chính là bảo quản đông lạnh.
Bạn có thể đem cất gà vào bao bì kín, hút chân không rồi đem bỏ ngăn mát trong tủ lạnh. Với cách bảo quản này, bạn có thể giữ gà ta thả vườn sạch trong ít nhất vài tháng.
Các món ngon được chế biến từ gà ta Tam Kỳ thả vườn
Gà ta Tam Kỳ tiềm ớt hiểm xanh
Gà ta nấu ớt hiểm xanh là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình. Với sự chế biến đúng cách sẽ mang lại hương vị tuyệt hảo cho món ăn.
Gà ta nấu ớt hiểm. Nguồn: internet
Gà ta chiên nước mắm
Nếu bạn ngán những món như luộc hay hấp, bạn có thể thay bằng món gà chiên nước mắm cho bữa cơm gia đình. Vị mặn thơm ngon của nước mắm kết hợp với tỏi, ớt băm bám đều vào miếng gà khiến cho bất cứ ai khi nhìn thấy món ăn này cũng khó có thể cầm lòng.
Gà ta chiên mắm tỏi ớt. Nguồn: Internet
Gà ta Tam Kỳ nướng mật ong
Gà ta nướng mật ong thơm đầy hấp dẫn là lựa chọn thích hợp cho các buổi tiệc gia đình.
Món gà ta Tam Kỳ nướng mật ong cực hấp dẫn. Nguồn: Internet
Thông tin nhà cung cấp
Tinh Hoa Toàn cầu là nhà nhập khẩu và phân phối tại thị trường Việt Nam các loại thực phẩm và đồ uống có chất lượng cao từ nhiều thương hiệu nổi tiếng của Việt Nam và các quốc gia trên thế giới. Công ty luôn cân nhắc chọn những loại thực phẩm và đồ uống ngon, an toàn và tinh tế với quy trình kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm chặt chẽ và thân thiện với văn hóa của người Việt.
