Xu hướng đồ uống 2020 chính là cụm từ được tìm kiếm nhiều nhất của nhưng người đang và sẽ kinh doanh đồ uống. Bắt kịp xu hướng đồ uống của năm sẽ giúp bạn kịp thời thay đổi menu của mình, thu hút và giữ chân khách hàng trở lại với quán. Xu hướng đồ uống 2020 có gì HOT? Hãy cùng update ngay với Beemart nào!!!
- Kinh doanh trà chanh với TOP 10 công thức siêu hot
- Cách làm trà sữa nhiều tầng ngon khuấy đảo giới trẻ
Mỗi năm, xu hướng về đồ uống, màu sắc, phong cách thiết kế sẽ có sự đổi mới khác nhau. Tùy theo các trend nổi trên mạng xã hội hay các trào lưu mới mà xu hướng đồ uống cũng có ít nhiều thay đổi. Xu hướng đồ uống 2020 so với năm 2019 có gì mới? Nào chúng mình cùng bắt trend ngay nhé!!!
Đừng quên màu sắc nổi bật của xu hướng đồ uống 2020
Màu sắc bắt mắt sẽ thu hút khách hàng và nó còn giúp kích thích vị giác nữa. Màu xanh dương, xanh đại dương được chọn là màu của năm 2020. Bạn có thể sáng tạo ra nhiều loại đồ uống dựa vào màu Pantone của năm này. Bạn có thể sử dụng các loại nguyên liệu pha chế, các loại nguyên liệu có màu xanh dương như các loại siro, hoa đậu biếc, rượu Blue Curacao,… để tạo màu và mang đại dương đến cho ly đồ uống. Bạn dễ dàng tạo nên món nước hot trend dựa trên tone màu xu hướng đồ uống 2020 này đấy nhé!
Những xu hướng đồ uống 2020 HOT nhất giới trẻ tìm kiếm
1. Trà sữa tiếp tục giữ “ngôi vương” trong xu hướng đồ uống 2020
Mặc dù có sự xuất hiện của nhiều loại đồ uống khác nhưng dự báo trong xu hướng đồ uống 2020, trà sữa vẫn giữ được “ngôi vương”. Từ các loại trà truyền thống như trà xanh, trà ô long, trà đen,… sẽ được biến tấu với các phương pháp chế biến khác nhau cho ra các loại trà sữa đa dạng với các hương vị mới mẻ và cuốn hút hơn. Bạn vẫn có thể mang ngôi vương của xu hướng đồ uống 2020 về nhà với các nguyên liệu làm trà sữa đơn giản đấy nhé!
Trà sữa nướng – món trà sữa gây nhiều tò mò và cũng đã từng là “tâm bão” trà sữa trong năm 2019. Trà sữa nướng hot ngay từ cái tên: trà sữa được mang đi nướng? Nhưng thực chất, mà là trong quá trình pha chế trà sữa, người ta thay đường bằng caramen thơm nồng, làm điểm nhấn cho ly trà sữa.
Theo nhận xét của nhiều người từng thử loại trà sữa này, thì hương vị trà sữa nướng thơm, ngon và béo ngậy hơn các loại trà sữa thông thường. Do đó, dự báo đây vẫn là xu hướng đồ uống 2020 mà những người muốn kinh doanh đồ uống, kinh doanh trà sữa không thể bỏ qua.
2. Trà hoa quả – Trà trái cây nhiệt đới
Một trong những xu hướng đồ uống 2020 chính là trà hoa quả, trà công thức pha chế đồ uống được cách điệu giúp giải nhiệt bên cạnh những ly sinh tố trái cây vốn đã rất quen thuộc. Dưới cái nắng hè gay gắt, thời tiết oi nóng thì trà trái cây chính là loại đồ uống giải nhiệt mùa hè được chọn lựa và nhắc đến rất nhiều.
Với sự kết hợp của các loại trà khác nhau cùng với các loại trái cây nhiệt đới quen thuộc của Việt Nam, bạn sẽ sáng tạo ra những ly trà cực hấp dẫn mà không bao giờ làm bạn cảm thấy nhàm chán. Nếu là 1 người đang có ý định kinh doanh đồ uống thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua xu hướng đồ uống 2020 này rồi.
3. Trà chanh – xu hướng đồ uống 2020
Trong thời gian gần đây, trà chanh như một cơn sóng ùa vào menu của các hàng quán kinh doanh đồ uống. Và tất nhiên, nó chưa có dấu hiệu hạ nhiệt và vẫn đang là một xu hướng đồ uống 2020 đấy nhé!
Với hương vị mát mẻ, chua chua, dịu ngọt cùng với không gian thoải mái trò chuyện. Không gian quán trà chanh thường là ngoài trời, thoáng mát, thưởng thức những cốc trà mát lạnh, giá thành lại cực rẻ cho mỗi lần “tụ tập” cùng nhau. Do đó, các quán trà chanh vẫn tiếp tục trở thành địa điểm lý tưởng trong mùa hè này.
Giá thành rẻ, tác dụng giải nhiệt tốt thì trà chanh là xu hướng đồ uống 2020 phù hợp với tất cả mọi người. Còn đối với những người kinh doanh? Đây là món đồ uống có thể thu hồi vốn cực nhanh do dễ bán, nguyên liệu đơn giản, dễ dàng tìm kiếm trên thị trường,…
Hiện nay, những loại trà chanh ngày càng thay đổi công thức pha chế. Bạn có thể kết hợp các nguyên liệu, hương liệu khác nhau để tạo nên thức đồ uống phong phú, hợp trend và theo xu hướng đồ uống 2020 đấy nhé!
>>> Tham khảo thêm công thức làm trà chanh xí muội, cách pha trà chanh xả để xua tan nắng nóng, giải nhiệt mùa hè tại nhà nào!
4. Xu hướng đồ uống 2020 vẫn là sữa tươi trân châu đường đen
Xuất hiện vào khoảng giữa 2018, sữa tươi trân châu đường đen hay sữa tươi trân châu đường nâu và cùng nhiều biến tấu khác về món trân châu đường đen là những cái tên được tìm kiếm và hot rần rần trong thị trường đồ uống Việt Nam.
Đây là loại thức uống kết hợp giữa vị ngọt nhẹ gồm rất nhiều chất dinh dưỡng, vi chất, vitamin của sữa tươi thanh trùng không đường cùng với vị thơm ngọt, đậm đà của trân châu nấu với chung với syrup đường đen.
Mặc dù là thứ đồ uống đã cũ nhưng trân châu đường đen là cái tên khiến cho nhiều người phải đứng ngồi không yên. Và chắc chắn đây vẫn sẽ là một cái tên sáng giá trong danh sách xu hướng đồ uống 2020 rồi!
Với các nguyên liệu cho món sữa tươi trân châu đường đen và các công thức cách làm sữa tươi trân châu đường đen bạn vẫn có thể bắt kịp xu hướng đồ uống 2020 tại nhà nhé!
5. Xu hướng đồ uống 2020 với bia úp ngược
Xuất hiện trên thế giới đã lâu nhưng mới du nhập và phổ biến tại Việt Nam. Bia úp ngược trở thành xu hướng đồ uống 2020 được giới trẻ yêu thích. Hương vị của bia được hoà tan cùng với Mojito đem lại thức uống dễ chịu, mát mẻ.
Khi bạn uống, bia sẽ chảy ra và không bị tràn ra ngoài, rất độc đáo và thu hút. Chính sự mới lạ này, đã tạo ra điểm khác biệt so với các thức uống khác ngay cả cách trang trí. Màu sắc của bia cũng bắt mắt, thu hút hơn. Do đó, nếu có ý định kinh doanh đồ uống thì bạn chắc chắn không thể gạt tên em này ra khỏi menu rồi.
6. Thức uống thực dưỡng – xu hướng đồ uống 2020
Bên cạnh các loại đồ uống giải nhiệt mùa hè, thì các loại đồ uống healthy như sữa, smoothie, sữa hạt, sữa thực vật,… cũng được ưa chuộng bởi nguồn gốc hữu cơ, thực vật tốt cho sức khỏe.
Hiện nay, người ta thường ưu tiên và chú trọng đến vấn đề sức khỏe. Do đó, trong xu hướng đồ uống 2020 bạn sẽ không thể bỏ qua các loại sữa hạt, sữa thực vật nhé! Bạn cũng có thể tự làm sữa hạt ngay tại nhà các loại hạt dinh dưỡng và các loại máy làm sữa hạt nhanh chóng, cách sử dụng đơn giản để cho ra những ly sữa mát bổ, nhiều năng lượng.
Xu hướng đồ uống 2020 sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn về các loại đồ uống đang hot trong năm nay. Beemart hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp menu đồ uống của những người có ý định kinh doanh đồ uống sẽ đủ HOT để xua tan nắng hè. Và đây cũng sẽ là những cái tên gợi ý khi bạn muốn làm đồ uống cho gia đình mình thưởng thức.